★★★公開していました日程に誤りがありました 5月12日→5月11日。6月18日→6月8日
● 3月 醤油・味噌造りワークショップ 13:00〜16:00 【今年は開催しません】
昨年は名古屋市中村区のコミセンで、海老澤糀店の海老澤先生を講師にお招きし、発酵を勉強しながら醤油と味噌の仕込を体験していただきました。参加いただいた皆様おいしい醤油や味噌は出来ましたか?
● 4月27日(日) 苗作りと【羽黒弁天田んぼ】 10:00〜15:00
昨年から始めたから新しい田んぼで、今年もお米作りを体験していただきます。最初はお米を作るために苗を作ります。育苗パレットに種籾を蒔き、覆土をして発芽させます。
● 5月11日(日) サツマイモ植え付け【羽黒弁天田んぼ・畑】10:00〜15:00
連休前に準備した苗の生育を観察しながら隣の畑でサツマイモも植える予定です。他の野菜なども作ることが出来ますので、もしこんなものを作って見たいというものがあればお知らせ下さい。いっしょに育てて収獲しましょう。
● 6月8日(日) 田植え体験【羽黒弁天田んぼ】 10:00〜15:00【中止】
犬山市羽黒 鳴海杻神社(なるみてがしじんじゃ)の横 約0.7反の田んぼにみんなで手植えによる田植えを行います。神社の駐車場を貸していただき午前と午後で田植えを完了したいと思います。泥の中に裸足で入る感触は格別です。
集合は10時、終了は午後3時を予定しておりますが、午前のみ、午後のみのご参加でもOKです。お子様連れなど無理のないようご都合言い時間でお出かけください。
● 10月19日(日)稲刈り体験(稲刈り・はざ掛け) 10:00〜15:00【中止】
6月に植えた田んぼのお米の収穫です。鎌を持って手刈りによる稲刈りを行います。刈った稲は束ねて麻紐で結びながらはざ掛けをしていきます。小学校の子どもさんは紐をしっかりと結ぶ練習にもなります。鎌を使って作業しますが小さなの子供さんも稲を運んだり、はざ掛けしたりお手伝いしていただけますのでなさんで参加してみて下さい。
● 11月9日(日) 収獲祭(脱穀・籾すり精米) 10:00〜15:00【中止】
みんなで作ったお米の一部を昔ながらの足踏み脱穀機や千歯扱きで脱穀体験していただきます。また収穫したお米を飯ごうで炊いてみんなでいただきます。昨年はおいしいカレーとその他白米がおいしくいただけるおかずを用意して、田んぼ横の畑でみんなでいただきました。
この日 田植えや稲刈りから参加いただいたみなさんには少しですが新米をお持ち帰りいただきます。